Суп яичный с лапшой

Порядок приготовления
В кипящую воду опустить нарезанный брусочками картофель, варить 5-7 минут, затем добавить лапшу, варить еще 7-10 минут. Вареные яйца очистить, белки нарезать тонкой соломкой, желтки растереть с молоком. Желтки с молоком влить в суп, по вкусу посолить, поперчить и варить, помешивая, 2-3 минуты.
Белки разложить по тарелкам, залить супом, посыпать зеленым луком.

Ингредиенты
1,5 л воды, 350 г картофеля, 150 г лапши, 2ст,ложки рубленого зеленого лука, 4 яйца-, 1/2 стакана молока, соль, черный молотый перец - по вкусу.

супыз........................... ............... на главную ............