Порядок приготовления
Колбасу или куриное отварное мясо нарезать кубиками. Отварной картофель, отварную морковь, отваренные яйца, маринованные или соленые огурчики нарезать мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек. Все перемешать и заправить салат майонезом или сметаной.
Ингредиенты
колбаса вареная (или отварное филе птицы, или мясо) - 250г,
картофель - 2-3шт,
огурцы маринованные или соленые - 2 шт,
яйца - 4шт,
горошек зеленый - 0,5 стакана,
морковь отварная (по желанию) - 1 шт,
майонез или сметана,
соль по вкусу |
